Shabu Ken Japanese Restaurant @ Thonglor

สำหรับทุกท่านที่เป็นแฟนอาหาร “ชาบู” ญี่ปุ่น ไม่ควรพลาดกับสุดยอดชาบู รสชาดเยี่ยม สูตรโอซาก้า ซึ่งทางร้านได้เตรียมให้ท่านสัมผัสกับหลากหลายความอิ่มอร่อยกับน้ำซุป 3 รูปแบบ และน้ำจิ้ม 3 รูปแบบ สูตรพิเศษจาก Shabu Ken”และ นอกจากรสชาดที่แสนอร่อยแล้ว ทางร้านยังเน้นถึงคุณภาพของวัตถุดิบของเนื้อที่นำมาเสริฟไม่ว่าจะเป็น “Wagyu” เนื้อ “Australian” และ เนื้อ “US” หรือหมูคุโรบูตะ “Kurobuta”เพื่อนำมาบริการลูกค้าทุกท่านในราคาเป็นกันเอง
ชาบูชาบู – มีในประเทศญี่ปุ่นตั้งแต่ศตวรรษที่ 20 โดยมีร้านอาหารชาบูชาบู ร้านแรกถือกำเนิดในโอซาก้าโดยเป็นการดัดแปลงจากอาหารลัษณะเดียวกัน ที่มีต้นกำเนิดที่ประเทศจีน
คำว่า Shabu-shabu หมายถึงเสียงตอนที่เอาตะเกียบคืบเนื้อแล่บางๆ ลงไปจุ่มน้ำแล้วส่ายมือไปมา ทำให้เกิดเสียงชาบุชาบุขึ้น เนื้อบางๆ ลวกแค่ไม่กี่วินาทีก็สุกแล้ว สำหรับท่านที่ไม่ทานเนื้อวัว ก็สามารถสั่งเนื้อหมูมาแทนได้ แต่ถ้าท่านทานเนื้อวัวได้ขอแนะนำให้ลองทานเนื้อวัวแล่บางๆ ที่ร้านชาบุชาบุดีๆ ดู รับรองว่าท่านจะติดใจไปอีกนาน น้ำจิ้มมีทั้งพอนซุ และน้ำจิ้มงาบดปนกับมาสตาด
ในปี 1955 Suehiro จดทะเบียนชื่อของชาบูชาบูที่เป็นเครื่องหมายการค้า หลังจากนั้นทั้งชื่อชาบูชาบู และ ความนิยมในการรับประทานชาบูชาบู ก็แพร่กระจายอย่างรวดเร็วในภูมิภาคเอเชีย
ชาบูชาบู คืออาหารทั่วไปในแหล่งท่องเที่ยวที่ได้รับความนิยมไม่เพียงแต่โดยเฉพาะในประเทศญี่ปุ่น แต่ยังได้รับความนิยมในละแวกที่ชาวญี่ปุ่นเข้าไปอาศัยอยุ่ในประเทศต่างๆ (ที่เรามักเรียกว่า "Little Tokyos" หรือ "Japantowns") ในประเทศเช่นสหรัฐอเมริกา แคนาดา รวมทั้งประเทศไทย

Contact :

0-2712-7851, 08-0194-5554
http://www.shabuken.com

Price Range :

฿฿ (101-500 Baht)

Open Hours :

Monday 11:30 AM - 10:00 PM
Tuesday 11:30 AM - 10:00 PM
Wednesday -
Thursday 11:30 AM - 10:00 PM
Friday 11:30 AM - 10:00 PM
Saturday 11:30 AM - 10:00 PM
Sunday 11:30 AM - 10:00 PM

All Reviews (1)

bhusanisa intanin
2011-11-22 14:44:50

เอาละคะ วันนี้จะพาเพื่อนๆ มาทานอาหารญี่ปุ่นกันต่อ จะบอกว่า ชาบูเคน เนี่ย สุดยอดจริงๆ เพื่อนๆไม่ควรพลาดนะคะ น้ำซุปกับน้ำจิ้ม นี่เด็ดมากขอบอก !! เนื้อ ก็สด ไม่มีกลิ่นคาว ถ้าใครได้ไปทาน รับรองว่าอร่อยถูกใจแน่นอนคะ ร้านที่ว่าเนี่ยอยู่แถวๆทองหล่อนะ เรานั่งแท๊กซี่มากับเพื่อน 5 คน คุณลุงคนขับพามาเส้นถนนสุ.. Read more

Show 1 to 1 of 1 Items

Discussion