เรื่องราวของร้านอาหารไทยอีสาน ซึ่งถือกำเนิดมาเป็นเวลายาวนานตั้งแต่ปี 1989 ถูกปรับปรุง แปลงโฉม และสร้างแบรนด์จนกลายเป็นร้านที่ดูทันสมัย มีเอกลักษณ์ แต่ยังคงรสชาติความเป็นไทยแท้ ๆ เจ้าแรกในตลาดอาหารอีสาน โดยมีการวางจุดยืนของแบรนด์ไว้อย่างชัดเจน ภายใต้สโลแกนของร้านตำมั่ว คือ 'อาหารรสจัด ถนัดเรื่องตำ' สานต่อความมุ่งมั่นที่จะพัฒนาอาหารไทยอย่างต่อเนื่องเพื่อให้เป็นที่ยอมรับของทั่วโลก