An An Lao Restaurant

อันอัน เหลา ภัตตาคารจีนชื่อดังจากเมืองยะลา เจ้าของรสชาติ "ไก่เบตง" อันลือเลื่องระดับตำนาน
เมนูภูมิใจนำเสนอ "ไก่เบตง" (120-220-280 และ 550 บาท ทั้งตัว) ไก่สายพันธ์กวางใส เนื้อหวานนุ่ม ไม่เปื่อยยุ่ย เลาะกระดูกมาเรียบร้อย ทานง่าย เนื้อไก่มีความชุ่มชื้น หนังบางๆ ไม่มีไขมันมากราดด้วยน้ำซอสใส สูตรเด็ดของทางร้าน
ตามด้วยเมนูแบบผักๆ จานนี้ ผักน้ำผัดน้ำมันหอย พืชพื้นเมืองเฉพาะถิ่นที่ปลูกอยู่ในอำเภอเบตงมาช้านาน ที่นอกจากนำมาประกอบอาหารได้อร่อยแล้ว ยังมีประโยชน์เป็นยาแก้ร้อนในได้อีกด้วย
และยังมี ก๋วยเตี๋ยวหลอด (120 บาท, 160 บาท, 240 บาท) จานนี้จะทานเล่นหรือทานกับข้าวก็ได้ โดยนำเนื้อหมูมาหั่นเป็นเส้นๆ ตามด้วยเห็ดหอม หอมใหญ่ ปรุงรสเข้าด้วยกัน แล้วห่อด้วยเส้นก๋วยเตี๋ยวที่บางเฉียบ ราดด้วยน้ำซีอิ้วสูตรเฉพาะของทางร้าน เมื่อเคี้ยวจะเหนียวนุ่ม ทานคู่กับกระเทียมเจียวและพริกขี้หนูซอย

ตบท้ายด้วยอีกหนึ่งเมนูเด็ดในราคาสุดคุ้ม จานนี้คือ เป็ดปักกิ่ง (350 บาท) ทางร้านใช้เป็ดแท้ๆ บวกกับกรรมวิธีการทำ และเคล็ดลับเฉพาะของทางร้านที่ทำให้ได้เนื้อเป็ดอร่อยลิ้น ซึ่งสามารถนำมาทำอาหารได้หลายอย่าง ไม่ว่าจะเป็น เมี่ยง, ทอดกระเทียม, ผัดถั่วงอก, ผัดเต้าซี่ เป็นต้น
นอกจากนี้ที่อัน อัน เหลา ยังมีอีกหลากหลายเมนูที่น่าลิ้มลองไม่แพ้กัน ไม่ว่าจะเป็น เคาหยก, หัวปลาเผือกหม้อไฟ หรือจะเป็นขนมหวานอย่าง บัวลอยคลุกงา ที่อยากให้เหล่าบรรดานักทานได้มาพิสูจน์ความอร่อยกัน

Categories :

Food / Thai , Chinese

Contact :

0-2261-8188-9
http://www.ananlao.com/contact.php

Price Range :

฿฿ (101-500 Baht)

All Reviews (1)

พาไป เที่ยวที
2014-09-13 12:10:55

วันนี้มีเจ้ามือใจดีพาไปเลี้ยงอีกแล้วค่า.... ลาบปากอย่างนี้ต้องเลือกร้านร้านเหลาๆ...เท่านั้นค่ะ ภัตตาคาร อัน อัน เหลา บริการอาหารจีน ไทย และอาหารทะเล ที่สืบทอดสูตรการปรุงมาเป็นเวลายาวนาน โดยมีเมนูอาหารแนะนำหลายรายการอาทิเช่น ไก่เบตง เคาหยก(หมูอบเผือก) ก๋วยเตี๋ยวหลอด หัวปลาเผือกหม้อไฟ ผักน้ำผัดน้ำมันห.. Read more

Show 1 to 1 of 1 Items

Related Articles (1)

อันอันเหลา with my family

Discussion