รีวิวร้าน "ระย้า" อาหารรสพื้นเมืองของภูเก็ตจ้า อร่อย!

25 เมษายน 2557 | โดย Shim-pa (16,980 เข้าชม)
แบ่งปัน:

ใครมีโอกาสแวะเวียนมาที่ภูเก็ต คงต้องมาฝากท้องไว้ที่ ร้านนี้สักมื้อแน่นอนเลยอ่ะ กับร้านดังร้านนี้ "ระย้า" ตามเราไปชิมกันนะ ^^

 

[CR]รีวิวร้าน


"ระย้า" เป็นร้านที่นำเอาบ้านเก่าสองชั้น มาตกแต่ง ดัดแปลง กลายเป็นร้านอาหาร ที่ให้บรรยากาศย้อนยุคแบบสมัยเก่าๆ ดี ร้านตั้งอยู่แถวสี่แยกถนนดีบุกตัดใหม่

 

[CR]รีวิวร้าน


มาถึงร้านกันประมาณเย็นๆ 5 โมงกว่าได้ ชั้นล่างเต็มจ้า ถูกจองเต็มหมด เลยได้นั่งชั้นสอง

 

[CR]รีวิวร้าน


มองจากชั้นสองออกไป เห็นป้ายชื่อร้านด้วย บรรยากาศกำลังสบาย ฝนตกปรอยๆ เปิดหน้าต่าง รับลมเย็นๆ บรรยากาศมันได้ ฮ่าๆๆ

 

[CR]รีวิวร้าน


มาดูเมนูกันเถิด หน้านี้เป็นเมนูยอดนิยม

 

[CR]รีวิวร้าน


หน้านี้ก็เป็นเมนูอาหารไทยต่างๆ

 

[CR]รีวิวร้าน


แบ่งระเภทอาหารกันไป มีหลากหลายให้เลือ ตามแต่ใจปรารถนากันเลยจ้า

 

[CR]รีวิวร้าน


เมนูแรก ต้องบอกว่าเป็นเมนูไฮไลท์ ใครมาต้องสั่ง ไม่งั้นมาไม่ถึง ขนาดนั้น 55 นั่นก็คือ "แกงเนื้อปูใบชะพลู" สีเหลืองนวล น่าหม่ำมาก

 

[CR]รีวิวร้าน


ทีเด็ดของจานนี้ ก็คือ ใส่เนื้อปูแบบไม่อั้น กรรเชียงปูก้อนใหญ่ และเยอะมาก สะใจดี --- เนื้อปูสด หวาน แน่น มันคือปูจริงๆ 55

 

[CR]รีวิวร้าน


ทานกับเส้นหมี่ขาว เข้ากันสุดๆ รสชาติน้ำแกงที่เป็นกะทิ ก็เข้มข้นกำลังดี ถือว่ารสจัดจ้านใช้ได้เลยนะ ยิ่งได้ความหวานจากเนื้อปูด้วยแล้ว สุดๆ อ่ะ อร่อย!

 

[CR]รีวิวร้าน


จานนี้คือ เมนูพื้นเมืองของภูเก็ต "หมูฮ้อง" ดูชุ่มฉ่ำมั่ก

 

[CR]รีวิวร้าน


หมูฮ้อง ก็คือ หมูสามชั้น ชิ้นใหญ่มากจริงๆ หมักด้วยกระเทียม พริกไทย แล้วนำมาเคี่ยวกับน้ำพะโล้จนงวด --- เนื้อหมูนุ่มดีนะ รสชาติน้ำซอสออกหวานๆ เค็มๆ กลมกล่อม กำลังดี อร่อยเลยนะ เราชอบ!

 

[CR]รีวิวร้าน


อีกหนึ่งเมนูขึ้นชื่อ "กุ้งผัดมะขาม" หน้าตาดีมั่ก

 

[CR]รีวิวร้าน


กุ้งตัวโต ทอดมาได้เหลืองกรอบ เปลือกกุ้งนี่ ดูเหมือนว่ากรอบจนกินได้นะ ฮ่าๆ ส่วนเนื้อกุ้งก็สด เด้ง หวานดี ราดด้วยน้ำซอสมะขาม ที่ออกหวานๆ เปรี้ยวๆ โรยด้วย กระเทียมเจียวกับพริกแห้ง อื้มมม... อร่อย!

 

[CR]รีวิวร้าน


จานนี้ "ยำผักกูดทะเล" --- รสชาติน้ำยำก็จัดใช้ได้ ผักกูดก็สด กรอบดี รวมๆ แล้ว ก็โอเคอยู่นะ

 

[CR]รีวิวร้าน


จานนี้คือ "ผัดผักเหลียง" --- ร้านนี้ใส่กุ้งแห้งมาด้วยแหะ กุ้งแห้งก็ตัวใหญ่ แต่ผัดออกมาแล้ว เฉยๆ นะ เหมือนผักเหลียงแก่ไปหน่อย รสชาติก็กลางๆ

 

[CR]รีวิวร้าน


จานนี้ก็คือ "ผัดสะตอกะปิกุ้ง" --- กุ้งสด สะตออร่อย รสชาติกำลังดี

 

[CR]รีวิวร้าน

 
ปิดท้ายด้วยของหวาน หน้าตาคล้ายๆ ลูกชิด แต่เม็ดเล็กกว่า เราจำชื่อบ่ ได้ แต่อร่อยดีนะ ใส่มาในน้ำเชื่อม หวานๆ เย็นๆ สดชื่น ฮาาาา...

 

By Shim-pa

แสดงความคิดเห็น