บุหลันดั้นเมฆ แหล่งแฮงเอาท์ของคนวัยทำงาน

บุหลันดั้นเมฆ แหล่งแฮงเอาท์ของคนวัยทำงาน

ใกล้สิ้นเดือนกันแล้ว มนุษย์เงินเดือนอย่าง บ.ก.พาชิมพาชม ก็ร้อ...รอวันนี้เช่นกัน เพราะเป็นวันที่เงินตุงกระเป๋า หลังจากต้องกระเบียดกระเสียรมานาน ขอฉลองเงินเดือนออกซะหน่อย เลยชวนก๊วนแกงค์ออกมาเฮกัน มองหาร้านนั่งชิลล์  เหมาะกับปาร์ตี้เล็กๆ สำหรับคนวัยดึกอย่างเรา

บุหลันดั้นเมฆ ร้านแฮงเอาท์ย่านพระราม 3

พิกัดเกิดเหตุในครั้งนี้อยู่กันที่ย่านพระราม3 พวกเราขอเลือกเช็คอินกันที่นี่ บุหลันดั้นเมฆ ร้านสีเหลืองชวนให้สะดุดตา ตัวร้านมีลักษณะเป็นตู้คอนเทนเนอร์นำมาต่อซ้อนกันหลายชั้น นับเป็นไอเดียที่เก๋มากเลยทีเดียว เมื่อเข้าไปภายในร้าน ทุกคนมีความเห็นตรงกันว่า “ที่นี่เหมาะมากที่จะมาแฮงก์เอาท์”  เพราะด้วยบรรยากาศร้านที่ตกแต่งอย่างเก๋ไก๋สไตล์เรโทร ชวนนั่งแบบชิลล์ ชิลล์  ภายในร้านเป็นแบบโอเพ่นแอร์ อาคารสูงเปิดโล่ง เปิดรับลมเย็นสบายในช่วงหน้าร้อน แม้ในช่วงฤดูฝนแบบนี้ก็ไม่ต้องห่วง ทางร้านมีหลังคาแบบเปิดปิดได้ที่พร้อมจะปิดทันทีที่ลมฝนพัดผ่านมา  ที่นั่งก็มีหลายโซนให้เลือกนั่งตามชอบใจ  สำหรับวันนี้พวกเราเลือกนั่งกันในชั้น 2 โซนนี้ค่อนข้างจะมีความเป็นส่วนตัว เหมาะกับพวกเราที่เน้นฟังเพลงเบาๆ กินไม่อั้น และ เม้าท์กระจาย

บุหลันดั้นเมฆ : แพบุหลัน

มาเม้าท์กันเรื่องอาหารกันดีกว่า ปาร์ตี้กับเพื่อนๆ ทั้งทีมีเครื่องดื่มที่ดีแล้ว อาหารก็ต้องอร่อยด้วย เปิดตัวกันด้วยเมนูแรกคือ แพบุหลัน อาหารจานร้อน ที่ยกขบวนซีฟู้ดเกือบทั้งทะเลมานอนเรียงรายบนน้ำมะนาวดองที่แสนจะเปรี้ยวจี๊ด! พร้อมปรุงรสสุดแซ่บ เสิร์ฟกันแบบเดือดปุดๆ จัดเข้าไปคำแรกทำเอาเครื่องในเต้นระบำกันเลย ก็ทั้งเปรี้ยว ทั้งแซ่บ จานนี้จะแจ่มหรือไม่นั้น ต้องขึ้นอยู่กับความสดของซีฟู้ด แต่ร้านนี้เชื่อมือได้เพราะเขาของสดจริงๆ

บุหลันดั้นเมฆ : ทะเลดำ

ติดอกติกใจกับเมนูซีฟู้ดจานแรก ขอฟินต่อด้วยเมนูจานนี้กันเลย ทะเลดำ ทะเลทรงเครื่องคลุกเคล้ากับน้ำยำรสจัดจ้าน ถูกปากคอดื่มนักแล แต่จานนี้ทานง่ายกว่าเมนูแรกเพราะไม่ร้อนลวกปาก จานนี้เผ็ดเอาการ รับรองเครื่องในคุณกระเด้งแน่นอน ใครชอบทานรสจัดจ้านแนะนำเลย!!!

บุหลันดั้นเมฆ : ปลาช่อนลุยสวน

จานต่อมาไปกันที่เมนูปลากันบ้างกับ ปลาช่อนลุยสวน ปลาช่อนตัวโตทอดกรอบ แล้วตามด้วยน้ำราดสูตรพิเศษจากทางร้าน รสชาติ เปรี้ยว หวาน เผ็ด แบบพอดี แต่ที่พิเศษของจากนี้ก็คือ สมุนไพรเครื่องเทศต่างๆ ที่ทางร้านจัดมาเสิร์ฟเรียกว่ามากันแบบหมดครัวกันเลย เคี้ยวแต่ละคำกลิ่นเครื่องเทศสมุนไพรมันหอมตลบอบอวลอยู่ในปาก แนะนำเลยเมนูนี้  ตัวเดียว เอ้ย! คำเดียวไม่พอแน่

บุหลันดั้นเมฆ : เมนูชื่อเดียวกับร้าน

อิ่มของคาว มาแวะลิ้มรสของหวานกับขนมที่มีชื่อเดียวกับร้าน บุหลันดั้นเมฆ กันบ้าง ลักษณะของขนมจะคล้ายขนมน้ำดอกไม้ รูปลักษณ์จะเสมือนพระจันทร์ที่ลอยออกมาจากก้อนเมฆ รสชาติจะหวาน หอม แบบฉบับขนมไทยๆ

บุหลันดั้นเมฆ : ร้านตกแต่งสไตล์เรโทร

หลังจากอิ่มหนำ จึงได้มีโอกาสหันไปมองบรรยากาศโดยรอบอีกครั้ง คงต้องยกความดีให้เจ้าของร้าน ที่ออกแบบร้านออกกมาได้น่ารัก ลงตัว  บรรยากาศสบายๆ ร่มรื่นด้วยต้นไม้นานาพันธุ์ นอกจากนี้ภายในร้านยังมีมุมน่ารักตกแต่งด้วยข้าวของเครื่องใช้ในยุค เรโทรสไตล์ย้อนวันวาน ให้ได้เลือกแชะภาพมุมโน้น มุมนี้กันอีกด้วย

พีท พีระ เจ้าของร้านบุหลันดั้นเมฆ

หุ้นส่วนของร้านนี้ก็ไม่ธรรมดานะจ๊ะสาวๆ เป็นถึงนักร้องดังอย่าง พีท พีระ นักร้องหนุ่มผมยาวคนนี้นอกจากจะมีเสียงที่ไพเราะแล้ว ยังหลงใหลในอาหารไทยมาก และอยากแบ่งปันความสุขให้กับทุกคน จึงก่อเกิดร้านนี้ขึ้นมา

ร้านสวย บรรยากาศดี เครื่องดื่มเจ๋ง อาหารอร่อย ได้นั่งเม้าท์มอยกับก๊วนเพื่อนสนิท และสุดท้ายต้องมีดนตรีคลอเคลียด้วย มันถึงจะครบองค์ ที่นี่เขามีเวทีแสดงสดให้ได้นั่งฟังเพลงกันอีกด้วย เล่นเพลงอะคูสติกฟังสบาย นักร้องบนเวทีก็มีดีกรีไม่ธรรมดานะ ไม่ว่าจะเป็น ติ๊ก Playground, เจย์-ซี และพีท พีระ หมุนเวียนมาบรรเลงเพลงให้ความสำราญแบบไม่มีเบื่อกันเลยทีเดียว

สิ้นเดือนทั้งที กระเป๋าก็ตุ๊ง ตุง หากยังเถียงกับเพื่อนๆ ไม่ได้ว่าจะไปร้านไหนดี บุหลันดั้นเมฆ ก็นับเป็นอีกตัวเลือกที่น่าสนใจ เพราะมาที่นี่ คุณจะได้ครบเลยทั้ง เฮฮาปาร์ตี้กับก๊วน เม้าท์กระจาย อิ่มหนำกับมื้ออาหารแสนอร่อย และยังอิ่มเอมกันดนตรีไพเราะ ร้านนี้ บ.ก.พาชิมพาชมขอแนะนำ

 
บุหลันดั้นเมฆ

127/306 พระรามที่ 3 ซอย 60 ถนนพระราม 3 แขวงช่องนนทรี เขตยานนาวา กรุงเทพฯ 10120
โทรศัพท์ 02-681-8390    
เปิดบริการ เวลา 17:00-01:00 น.
Facebook/บุหลันดั้นเมฆ