Misokatsu Yabaton ทงคัตสึขั้นเทพจากนาโกย่า อร่อยสุดกู่เหมือนอยู่ญี่ปุ่น

30 มีนาคม 2559 | โดย Janio (ณัฐภณ) (8,053 เข้าชม)
แบ่งปัน:

Misokatsu Yabaton  มิโซะคัตสึ ยาบะตง ร้านทงคัตสึอร่อย ร้านทงคัตสึทองหล่อ ร้านทงคัตสึญี่ปุ่น ร้านอาหารเจอเวนิว ร้านอาหารจากเมืองนอก ร้านอาหารนำเข้า อาหารญี่ปุ่นอร่อย

 

วันนี้วันหลุด! เพื่อนตัวดีตะโกนบอกคนในกลุ่ม เพื่อแสดงความชอบธรรมในการหาอะไรหม่ำแบบไม่ต้องกลัวแคลอรี่ ไหนๆ จะอร่อยทั้งทีต้องเป็นอะไรที่ขั้นเทพ ว่าแล้วทุกความเห็นต่างชี้นิ้วไปที่ร้าน Misokatsu Yabaton  (มิโซะคัตสึ ยาบะตง) ร้านทงคัตสึเมนูชุบเกล็ดขนมปังทอดชื่อดังจากเมืองนาโกย่า ประเทศญี่ปุ่น ส่วนหน้าตาและรสชาติจะสุโก้ยสมคำร่ำลือหรือไม่ ต้องไปติดตาม

 

Misokatsu Yabaton  มิโซะคัตสึ ยาบะตง ร้านทงคัตสึอร่อย ร้านทงคัตสึทองหล่อ ร้านทงคัตสึญี่ปุ่น ร้านอาหารเจอเวนิว ร้านอาหารจากเมืองนอก ร้านอาหารนำเข้า อาหารญี่ปุ่นอร่อย

ร้าน Misokatsu Yabaton ปักหมุดอยู่แหล่งชิคๆ ย่านทองหล่อ การเดินทางจากถ.สุขุมวิทให้ตรงมาทางสุขุมวิท 55 (ซอยทองหล่อ) ตรงมาจนถึงซอยทองหล่อ 15 เลี้ยวเข้าไปในเจ อเวนิว  โดยร้านจะตั้งอยู่ใกล้ลานจอดรถ ตรงข้ามร้าน Happening Nail Spa & Cafe

 

Misokatsu Yabaton  มิโซะคัตสึ ยาบะตง ร้านทงคัตสึอร่อย ร้านทงคัตสึทองหล่อ ร้านทงคัตสึญี่ปุ่น ร้านอาหารเจอเวนิว ร้านอาหารจากเมืองนอก ร้านอาหารนำเข้า อาหารญี่ปุ่นอร่อย

 

Misokatsu Yabaton  มิโซะคัตสึ ยาบะตง ร้านทงคัตสึอร่อย ร้านทงคัตสึทองหล่อ ร้านทงคัตสึญี่ปุ่น ร้านอาหารเจอเวนิว ร้านอาหารจากเมืองนอก ร้านอาหารนำเข้า อาหารญี่ปุ่นอร่อย

 

ทักทายกันตั้งแต่หน้าร้านกับมาสคอตเจ้าหมูยาบะตงตัวบิ๊กเบิ้ม ที่ห้ามพลาดเซลฟี่คู่กันสักสองสามแชะ แล้วแวะมาดูด้านซึ่งตกแต่งในสไตล์ญี่ปุ่น บรรยากาศดูโปร่งโล่งสบายเป็นโต๊ะ-เก้าอี้ไม้ดูอบอุ่น พร้อมผ้ากันเปื้อนลายหมูยาบะตงสุดน่ารัก ไว้เป็นกิมมิคส์เก๋ๆ

 

Misokatsu Yabaton  มิโซะคัตสึ ยาบะตง ร้านทงคัตสึอร่อย ร้านทงคัตสึทองหล่อ ร้านทงคัตสึญี่ปุ่น ร้านอาหารเจอเวนิว ร้านอาหารจากเมืองนอก ร้านอาหารนำเข้า อาหารญี่ปุ่นอร่อย

 

ว่ากันถึงเมนูเด็ดของร้าน แน่นอนว่าต้องเป็นเมนูทงคัตสึที่ใช้เทคนิคสูตรเฉพาะ รวมทั้งเนื้อหมูที่คัดแบบเกรดพรีเมียมและหมักจนนุ่มชุ่มฉ่ำ หลังนั่งดูเมนูและทนกลิ่นหอมๆ ยั่วอยู่นาน ในที่สุดก็ตบะแตกสั่งมาลุยกันสักที

 

Misokatsu Yabaton  มิโซะคัตสึ ยาบะตง ร้านทงคัตสึอร่อย ร้านทงคัตสึทองหล่อ ร้านทงคัตสึญี่ปุ่น ร้านอาหารเจอเวนิว ร้านอาหารจากเมืองนอก ร้านอาหารนำเข้า อาหารญี่ปุ่นอร่อย

ประเดิมด้วย ข้าวหน้าหมูสันในชุบเกล็ดขนมปังทอด (Miso Hirekatsu Don) หมูทอดที่อร่อยแป้งต้องกรอบ เนื้อหมูต้องนุ่ม ชุ่ม ไม่แห้งฝืดคอ ซึ่งที่ร้านทำออกมาได้เป๊ะทุกอย่าง น้ำมิโซะรสชาติเข้มข้นปรุงมาแบบกำลังดี เรียกว่ากลมกล่อมเลยสำหรับจานนี้

 

Misokatsu Yabaton  มิโซะคัตสึ ยาบะตง ร้านทงคัตสึอร่อย ร้านทงคัตสึทองหล่อ ร้านทงคัตสึญี่ปุ่น ร้านอาหารเจอเวนิว ร้านอาหารจากเมืองนอก ร้านอาหารนำเข้า อาหารญี่ปุ่นอร่อย

ต่อด้วย เทปปัน มิโซะคัตสึ (Teppan Misokatsu) เมนูทงคัตสึราดซอสมิโซะที่เค้ากล้าท้าว่าหาทานที่ไหนไม่ได้อีกแล้วนอกจากที่นี่ที่เดียว เสิร์ฟมิโซะคัตสึบนจานร้อนฉ่า กลิ่นหอมลอยมาแต่ไกลจนโต๊ะข้างๆ ต้องชะเง้อตาม ส่วนเรื่องรสชาติก็เด่นไม่แพ้หน้าตาเช่นกัน

 

Misokatsu Yabaton  มิโซะคัตสึ ยาบะตง ร้านทงคัตสึอร่อย ร้านทงคัตสึทองหล่อ ร้านทงคัตสึญี่ปุ่น ร้านอาหารเจอเวนิว ร้านอาหารจากเมืองนอก ร้านอาหารนำเข้า อาหารญี่ปุ่นอร่อย

กระหน่ำหมูกันเต็มอิ่มสลับมาชิมอาหารทะเลกรอบๆ กันมั่ง กับกุ้งใหญ่ชุบเกล็ดขนมปังทอด  (JUMBO Ebi Furai) เนื้อกุ้งเน้นๆ กัดอร่อยเต็มคำ ส่วนตัวแป้งก็ทอดมากรุบกรอบไม่หนาเกินไป จิ้มกับซอสวูสเตอร์ออกรสเปรี้ยวๆ เค็มๆ กำลังดี

 

Misokatsu Yabaton  มิโซะคัตสึ ยาบะตง ร้านทงคัตสึอร่อย ร้านทงคัตสึทองหล่อ ร้านทงคัตสึญี่ปุ่น ร้านอาหารเจอเวนิว ร้านอาหารจากเมืองนอก ร้านอาหารนำเข้า อาหารญี่ปุ่นอร่อย

สำหรับคนรักสุขภาพก็อย่าเพิ่งวอรี่ เพราะที่ร้านก็มีเมนูสลัดเนื้อหมูสไลด์ชาบู (Rei Shabu Salad)  อีกหนึ่งเมนูใหม่ที่อยากแนะนำ เนื้อหมูชาบูสไลด์มาบางๆ ทานพร้อมผักสดกรุบกรอบเสิร์ฟมาเย็นๆ ราดน้ำสลัดงา หม่ำแล้วสดชื่นคลีนสุดๆ

 

Misokatsu Yabaton  มิโซะคัตสึ ยาบะตง ร้านทงคัตสึอร่อย ร้านทงคัตสึทองหล่อ ร้านทงคัตสึญี่ปุ่น ร้านอาหารเจอเวนิว ร้านอาหารจากเมืองนอก ร้านอาหารนำเข้า อาหารญี่ปุ่นอร่อย

ปิดท้ายด้วยเมนูระดับตำนาน Doteni (หมูตุ๋นสไตล์นาโกย่า) เมื่อ60 กว่าปีก่อนคุณซูซูกิผู้ก่อตั้งยาบะตงได้ลองเอา Kushikatsu (หมูเสียบไม้) มาจิ้มกับ Doteni แล้วจึงพบว่ามันอร่อยเหาะ! รสชาติกลมกล่อมนุ่มละมุน จึงเป็นจุดกำเนิดของร้าน Misokatsu และเมนูหมูตุ๋นถ้วยนี้ที่อัดแน่นทั้งความหวานหอมและเนื้อหมูเปื่อยนุ่ม รับรองว่าฟิน

 

Misokatsu Yabaton  มิโซะคัตสึ ยาบะตง ร้านทงคัตสึอร่อย ร้านทงคัตสึทองหล่อ ร้านทงคัตสึญี่ปุ่น ร้านอาหารเจอเวนิว ร้านอาหารจากเมืองนอก ร้านอาหารนำเข้า อาหารญี่ปุ่นอร่อย

ประทับใจสุดๆ เลยสำหรับมื้อนี้ ไม่ว่าจะรสชาติอาหารและบรรยากาศของร้าน ใครที่อยากสัมผัสรสชาติแบบญี่ปุ่นแต่ไม่อยากบินไปให้เปลืองตังค์  Misokatsu Yabaton ตอบโจทย์คุณได้แน่นอน

 

 

Misokatsu Yabaton

โครงการเจ-อเวนิว ถนนสุขุมวิท 55 (ทองหล่อซอย 13 ) แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กทม.
เปิด : 11.00-22.00 น. (ปิดรับสั่งอาหาร เวลา 21.30 น.)
โทร.061-449-7783, 02-712-9487
http://www.yabatonthailand.com/

แสดงความคิดเห็น