เดินชิมอิ่มหนำ! บางกอกวารี (Bangkok Varee) @เซ็นทรัลเวิลด์ รวมทุกความอร่อยตลาดน้ำเมืองไทยใจกลางกรุง

ใครอยากชิมอาหารอร่อย ลิ้มรสเจ้าเด็ดในตลาดน้ำแห่งไหน ไม่ต้องขับรถไกลหรือวิ่งไปหลายที่ให้เสียเวลา PaiNaiDii จะพามาเดินมหกรรมความอร่อยใจกลางเมืองแบบชิคๆ แต่ยังได้เต็มอิ่มในกลิ่นอายไทยๆ ที่งานบางกอกวารี (Bangkok Varee) ร.ศ. ๒๓๔ มาช้อป ชิม ชิล วิถีริมน้ำเวนิสตะวันออก ใหญ่ที่สุดใจกลางเมือง ณ ลานหน้าศูนย์การค้า เซ็นทรัลเวิลด์

เต็มอิ่มกับสุดยอด 300 ร้านอาหารไทยโบราณ อาทิ ข้าวแช่ชาววัง ตลาดบางลำพู, ขนมเครื่องทองตำนานท้าวทองกีบม้า, ผัดไทใส่เข่งปลาทู, ก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตร 70 ปี, กุ๋ยช่ายตลาดพลู, ก๋วยเตี๋ยวเรือกะลา กับ ปลาทูต้มเค็ม 100 ปี ตลาดน้ำตลิ่งชัน ฟินกับการโชว์ชื่อดังและการสาธิตที่หาชมได้ยากจากย่านชุมชนเก่า เช่น การแสดงแม่ขวัญจิตร, โชว์ตีบาตรชุมชน ภูเขาทอง, สาธิตหัตถกรรมไทย จากวิทยาลัยในวัง, สาธิตทำข้าวมธุปายาส สมัยพุทธกาลกว่า 2,000 ปี

งานนี้รับรองว่าอิ่มท้องตึงและฟินกลับบ้านแน่ๆ ส่วนบรรยากาศด้านในจะเป็นยังไง ตามไปชมพร้อมกัน

เรียกความประทับใจได้แต่แต่ดีไซน์ที่ออกแบบเป็นสถาปัตยกรรมคลาสสิค อารมณ์เหมือนตึกรามบ้านช่องในยุคก่อนและเมื่อเดินสำรวจรอบๆ บอกเลยว่างานนี้จัดใหญ่ จัดเต็ม ยาวเหยียดทุกพื้นที่ด้านหน้า โดยในงานจะแบ่งตลาดน้ำออกเป็น 7 โซนด้วยกัน เรามาเริ่มกันที่โซนแรกกับกุฏีจีน

โซนนี้มีวัฒนธรรมที่หลากหลายทั้งไทย จีน โปรตุเกส อิสลาม ดังนั้นอาหารก็เลยจะมีหลากหลายเชื้อชาติ แต่ไฮไลท์เด่นที่เราไม่อยากให้พลาดคือปากหม้อเวียดนาม แป้งบางแต่เหนียวนุ่ม ที่สำคัญคือไส้แน่นๆ มีทั้งแบบปกติและแบบใส่ไข่ รสชาติอร่อยไฉไลเลยพ่อคุณ

อาคารบ้านไม้แบบไทยๆ มีโปสเตอร์หนังยุคเก่า ได้ความคลาสสิค แถมของกินเพียบ

โซนถัดมาเป็นโซนตลิ่งชัน มีความน่ารักโดดเด้งของปิ่นโตโบราณสีสันสดใส ใครเห็นก็อยากใช้ แม้จะเป็นคนยุคโซเชียลก็อยากแวะถ่ายภาพลงเฟสหรือซื้อติดไม้ติดมือกลับบ้าน

อีกหนึ่งเมนูที่ไม่พูดถึงไม่ได้ต้องยกให้ปลาทูต้มเค็มสูตร 100 ปี แห่งตลาดน้ำตลิ่งชั่น ปลาทูเนื้อแน่นตัวใหญ่ รสชาติหวานกลมกล่อม ถ้าได้ทานกับข้าวสวยร้อนๆ รับรองจะฟินเวอร์

ติดกับโซนตลิ่งชันเป็นโซนบางกอกน้อย ซึ่งเราสะดุดตากับร้านกุ้ยช่ายไดเอท ที่ดูหน้าตาภายนอกก็ทั่วไป แต่ความเจ๋งที่เจ้าของร้านคอนเฟิร์มคือร้านนี้เน้นใส้เยอะและแป้งบาง ที่สำคัญใช้น้ำมันน้อย ใครที่กำลังลดความอ้วนแต่อยากหม่ำกุ้ยช่าย มากินร้านนี้สบายใจได้จ้า

กิมมิคเก๋ๆ อีกอย่างของงานคือการจำลองคลองขนาดย่อมๆ ซึ่งจะมีแม่ค้านั่งบนเรือขายของกันอีกต่างหาก อย่างร้านนี้ก็ขายมะม่วงสีเหลืองทองอร่ามช่างหอมหวนยั่วลิ้นมากๆ

อีกหนึ่งโซนที่มีของขายค่อนข้างวาไรตี้นั่นคือโซนบางลำภู เพราะมีทั้งร้านขายกระเป๋า งานไม้ดูดีมีดีไซน์ รวมถึงร้านอาหารอย่างข้าวหมกไก่ก็ดูน่ากิน

หรือจะเป็นหมึกไข่ทอดที่การันตีว่าใช้ไข่จริงๆ ขนานแท้ไม่ผสมแป้ง ทอดกันทีชิ้นใหญ่เบ้งฟูเต็มกะทะ

รวมถึงร้านสุดฮอตน้ำตาลสดบ้านแพ้วที่คิวหนาแน่น แถมใครCheck-in ที่งานแล้วนำไปแสดงที่จุดแลกของสมนาคุณ โซน EDEN รับเลย! บัตรแลกน้ำตาลสดกระบอกไม้ไผ่ฟรี! 50 ท่านแรกของทุกๆ วัน

ต่อเนื่องอีกหนึ่งโซนสำคัญที่มีแลนด์มาร์คคุ้นตาของคนไทย นั่นคือโซนภูเขาทองซึ่งจำลองเจดีย์สีทองไว้อย่างโดดเด่น แถมโซนนี้ยังเน้นความเป็นวิถีพุทธ มีพระพุทธรูปให้กราบไหว้ รวมถึงเทียนรูปหัวใจไว้สลักคำอธิษฐานขอพรลงไปให้สมปรารถนา

โป๊กเป๊กๆ เสียงทุบอะไรสักอย่างดังจนเชิญชวนให้เราเดินไปเยี่ยมซุ้มบ้านบาตรภูเขาทอง ที่มีช่างกำลังทุบบาตรอย่างขมักเขม้น โดยบาตรไซส์เล็กเหล่านี้ทำไว้สำหรับจำหน่ายให้นักท่องเที่ยวซื้อกลับไปเป็นที่ระลึก

อีกหนึ่งซุ้มที่แสนจะอันซีนเรายกให้ข้าวมธุปายาส อาหารในสมัยพุทธกาลเป็นข้าวที่หุงรวมกับธัญพืชหลายชนิด เช่น ข้าวกล้อง ข้าวเจ้า ข้าวบาร์เลย์ ข้าวสาลี ถั่วชนิดต่างๆ รสชาตินุ่มละมุนละไมมาก กลิ่นหอมสุดๆ น่าซื้อกลับไปฝากญาติผู้ใหญ่หรือกินเองก็ชื่นใจใช่เล่น

ต่อไปโซนปากคลองตลาด ที่มีไฮไลต์เด่นเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือกะลาส่งตรงจากตลาดน้ำนครรังสิต เค้าเน้นน้ำซุปเข้มข้น ตัวเส้นลวกกำลังพอดี พอมาเสิร์ฟในกะลาแบบนี้ยิ่งได้อารมณ์คลาสสิคเข้าไปใหญ่

ขนมจีนสูตรปักษ์ใต้เจ้าเด็ดๆ ก็มีมาจำหน่ายถึงที่ (โดยเฉพาะน้ำยาปูที่หมดเร็วมาก)

ซุ้มนี้นับเป็นอีกหนึ่งพระเอกประจำงาน นั่นคือผัดไทเข่งปลาทูซึ่งถูกเชิญไปออกรายการทีวีมาแล้วมากมาย ผัดไททะเลเนื้อแน่นห่อไข่สีเหลืองน่ารับประทาน และน่าเซลฟี่แชร์ลงโชเชียลให้เพื่อนๆ อิจฉา

ข้าวยำบางนราก็เด็ดไม่แพ้กัน จัดเครื่องให้เต็มที่ไม่มีกั๊ก ไม่แปลกใจที่ใครต่อใครก็มาเข้าแถวต่อคิว

ปิดด้วยโซนสุดท้ายท่าเตียน อย่าพลาดมาชิมของอร่อยกับขนมตุ๊บตั๊บ ถั่วตัด และโก๋อ่อน มีโชว์ทำขนมให้ดูกันจะๆ ชนิดริงไซด์ ส่งกลิ่นหอมยั่วใจจนต้องรีบอุดหนุน

ฝั่งตรงข้ามเป็นซุ้มบ้านจิ๋วของอ.ชูพันธ์ ที่ย่อบ้านเมืองโบราณและวิถีชีวิตความเป็นอยู่ของชุมชนแบบไทยๆ ไว้ได้อย่างน่ารักน่าเอ็นดู จนอดจะถ่ายภาพเก็บไว้ไม่ได้

ด้านหน้าเวทีมีการแสดงไฟที่จะเปลี่ยนแสงสีไปเรื่อยๆ นอกจากนี้ในช่วงเย็นของทุกวันจะมีโชว์ศิลปะการแสดงแบบไทยๆ มาให้ชมแบบไม่รู้เบื่อ

เห็นแล้วท้องร้องเลยใช่ไหมล่ะ งั้นอย่าลืมแวะมาที่งานบางกอกวารี (Bangkok Varee) ร.ศ. ๒๓๔ ณ ลานหน้าศูนย์การค้าเซ็นทรัลเวิล์ด วันนี้-31 กรกฏาคม 2559 ตั้งแต่เวลา 10.30 น. - 21.00 น. หรือติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมที่ https://www.facebook.com/CentralWorld/

#BangkokVaree #bangkokHeartbeat #CentralWorld

ขอบคุณภาพสวยๆ จากกล้อง Nikon D750 ไว้ด้วยครับ ^ ^

อัลบั้มรูป (20)

ดูรูปทั้งหมด >