มาเชียงใหม่ต้องลอง T Station เบอร์เกอร์รสเด็ดในขบวนรถไฟสุดเก๋ ใจกลางนิมมาน

ใครหลงเสน่ห์ "นิมมาน" และกำลังมองหาร้านอาหารเก๋ๆ ไว้เช็คอินล่ะก็ แนะนำที่นี่เลยค่ะ T Station ร้านอาหารสไตล์อเมริกันท่ามกลางบรรยากาศย้อนยุคของสถานีรถไฟแบบโบราณ ดูขลัง อลังการ และเก๋แบบสุดๆ ตั้งอยู่ภายใน โรงแรม อีสติน ตัน เชียงใหม่ ใจกลางนิมมานนี่เอง

โรงแรม อีสติน ตัน เชียงใหม่ โรงแรมมาตรฐานระดับ 4 ดาว เดินทางสะดวกเพราะตั้งอยู่ใจกลาง "นิมมาน" ตรงข้ามห้างเมญ่า หลายคนน่าจะรู้จักโรงแรมแห่งนี้ เพราะเป็นโรงแรมหรูในเครือของโรงแรมอีสตินและอีสติน เรสซิเด้นซ์  การันตีเรื่องการบริการและความสะดวกสบาย ส่วนเรื่องความงามของสถานที่ บอกเลยไม่ผิดหวัง เพราะเค้าใช้แนวคิดการตกแต่งเป็นแบบเอเซียร่วมสมัย ผสมผสานเอกลักษณ์ของแต่ละประเทศของภูมิภาคเอเซียเข้าไว้ด้วยกัน เกิดเป็นความงดงาม เรียบ หรู แต่ไม่ขัดตา บอกเลยว่า มีคลาสสุดๆ ที่สำคัญห้องพักของที่นี่มีให้เลือกถึง 2 วิว คือ วิวดอยสุเทพ หรือ วิวถนนนิมมาน สามารถเลือกสัมผัสความงดงามด้วยตาตัวเอง

มาถึง อีสติน ตัน เชียงใหม่ แล้ว สิ่งที่ห้ามพลาดนอกจากการใช้บริการโรงแรมแล้วต้องยกให้ ห้องอาหาร T Station ห้องอาหารที่จำลองแบบมาจากสถานีรถไฟ ในประเทศสหรัฐอเมริกา ในปี 1920 ผสานเข้ากับดีไซน์สมัยใหม่อย่างลงตัว เดินเข้าไปครั้งแรกนึกว่าหลงไปในอเมริกายุคโบราณเลยเชียวล่ะ  ขบวนรถไฟกลางเมืองเชียงใหม่แห่งนี้ ให้บริการเสิร์ฟอาหารสไตล์อเมริกันทวิสต์  สั่งปุ๊บรอไม่นาน อาหารก็จะมาเสิร์ฟอย่างว่องไว  นอกจากนี้เขายังมี T Bar  ไว้ให้บริการเครื่องดื่ม และไวน์ชั้นดีด้วยนะ เห็นตู้ไวน์เขาแล้ว เชื่อเลยว่าใครที่เป็นคอไวน์ต้องชอบ 

ก่อนทานอาหารขอเดินชมสถานที่แป๊บนึง อดใจไม่ไหวต้องยกกล้องขึ้นมาถ่ายรูป แต่ล่ะมุม สวยเก๋จริงๆ ยิ่งที่นั่งแบบโบกี้โบราณนะ ถ่ายภาพแล้วทำเป็นภาพขาวดำ โพสอวดเพื่อนแค่แป๊บเดียว เรียกยอด Like แบบรัวๆ

เดินชมทั่วร้าน แชะรูปจนเต็มอิ่ม ได้เวลาเติมพลังกับอาหารกันแล้ว เมนูอาหารของที่นี่จะเน้นอาหารสไตล์อเมริกันทวิสต์ โดยวันนี้เราเริ่มต้นกันที่เมนูเรียกน้ำย่อยอย่าง Scallop Ceviche สลัดซีฟู้ดสไตล์อเมริกันที่คัดเอา หอยเชลล์ตัวเขื่อง กุ้งสดเนื้อกรุบกรอบ นำมาหมักด้วยมะนาว เกลือ หอมใหญ่ พริก อโวคาโด ผักชี พาสลีย์ และมะเขือเทศ คลุกเคล้าจนเข้ากัน จานนี้ได้สุขภาพสุดๆ

มา T Station ทั้งที ของดีของเด็ดมาแล้วต้องสั่ง ต้องยกให้ เบอร์เกอร์แบบ DIY คุณสามารถเลือกวัตถุดิบที่ชอบด้วยตัวคุณเอง เริ่มตั้งแต่ เนื้อเกรดพรีเมี่ยมชิ้นโต ที่คุณเลือกได้ว่าจะรับเป็น เนื้อหมูหรือเนื้อวัวบดย่างหอมสไตล์อเมริกัน เนื้อไก่สะเต๊ะ หมูหรือเนื้อปรุงรสสูตรลาบเหนือ หรือแบบมังสะวิรัติ เสร็จแล้วจะราดด้วยน้ำซอส แบบน้ำจิ้มแจ่วสไตล์ไทยฟิวชั่น หรือซอสบาร์บีคิวสไตล์อเมริกันต้นตำรับ ยังไม่หมดสำหรับคนชอบชีส ที่นี่เค้ามีชีสให้เลือกถึง 5 ชนิด ไม่ว่าจะเป็นเชดดาร์ เอ็มเมนทัล กรุยแยร์ ฯลฯ ตบท้ายด้วยท็อปปิ้งเบอร์เกอร์ที่เลือกเติมได้ 4 อย่างจาก 10 ตัวเลือก เช่น อะโวคาโด้ ไข่ดาว เบค่อนย่าง สัปปะรดย่าง เป็นต้น เลือกเสร็จรอแป๊บเดียว DIY Burger สไตล์คุณก็พร้อมเสิร์ฟแล้ว สนนราคาเบอร์เกอร์เริ่มต้นชิ้นละ 240 บาทเท่านั้นเอง ทั้งอิ่ม อร่อย ในแบบที่คุถณเลือกได้ เก๋และเจ๋งจริงๆ

ส่วนใครที่ไม่อยากคิดมาก กลัวว่า DIY ไป สุดท้ายจะกินไม่ได้ กินไม่อร่อย แต่ยังคงหลงใหลในเสน่ห์ของเบอร์เกอร์ชิ้นโต หนานุ่ม ชุ่มลิ้น แนะนำเมนูนี้เลย Super Burger เบอร์เกอร์ชิ้นโตสูตรอเมริกันแท้ ที่อัดแน่นด้วยวัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม ทั้งเนื้อเกรดพรีเมี่ยม ขนมปังหนานุ่ม ชีส  และผักสด ราดด้วยซอสบาร์บีคิวชั้นดี เนื้อย่างหอมๆ สไตล์อเมริกันเรียกน้ำย่อยแบบสุดๆ ถ้ากินคนเดียวบอกเลยสุขจนจุกท้องแน่ๆ สนนราคาชิ้นละ 320 บาท

ทานของคาวแล้วก็ต้องปิดท้ายกันที่เมนูของหวาน วันนี้เราเลือก Banana Crepe เครปกล้วยหอมชิ้นโตเสิร์ฟคู่ไอศกรีมวนิลาลูกหญ่าย ตกแต่งทั้งสวยและหอมด้วยซอสสตรอเบอรี่และซอสกล้วยหอม โรยหน้าด้วยอัลมอนด์นูกัต ตักเข้าปากได้รสหอมของแป้งเครปและกล้วยแบบเต็มๆคำ

ปิดท้ายมื้ออร่อยแบบลงตัวสุดๆ ใครชอบเครื่องดื่มแบบ Cocktail ต้องห้ามพลาดกับ Vodka-T เครื่องดื่มสุดเจ๋งที่บาร์เทนเดอร์ของร้านเตรียมมาเสิร์ฟแบบเก๋ๆ โดยบาร์เทนเนอร์จะผสมเครื่องดื่มต่างๆ แล้วเทใส่ในกา เอาน้ำแข็งป่นวางบนแผ่นไม้ แล้วเอากาไปวางบนน้ำแข็งอีกที เสิร์พพร้อมแก้ว เวลาจะดื่มก็ต้องรินชาใส่แก้วเอง รสชาติจะออกหวานๆ เปรี้ยวๆ ตามสไตล์ของค็อกเทล แต่รับรองว่าอร่อย การันตีรสชาติด้วยรางวัลการประกวดบาร์เทนเดอร์จากหลายๆ เวที รับรองติดใจ

ใครอยากสัมผัสสถานที่นั่งทานอาหารอร่อย เครื่องดื่มชั้นเยี่ยม ในบรรยากาศแนววินเทจเก๋กว่าใคร เชิญเลยที่ T Station โรงแรม อีสติน ตัน เชียงใหม่ รับรองไปแล้วต้องร้อง ว้าว!!! แน่นอน  บ.ก.พาชิมพาชมขอแนะนำ

ห้องอาหาร T Station โรงแรม อีสติน ตัน เชียงใหม่

ชั้น 1 โรงแรมอีสติน ตัน เชียงใหม่ (สี่แยกรินคำ ถนนนิมมานเหมินทร์)
เปิดบริการทุกวัน 11.30 – 22.30 น.
โทร 052 001 999
www.eastintanchiangmai.com
www.facebook.com/EastinTanHotelChiangmai