อร่อยตามรอยพ่อ! 5 ร้านอาหารโครงการหลวงที่คนไทยควรไปชิม

25 กันยายน 2560 | โดย Janio (ณัฐภณ) (69,953 เข้าชม)
แบ่งปัน:

โครงการหลวง เป็นโครงการส่วนพระองค์ในพระบาทสมเด็จพระปรมินทรมหาภูมิพลอดุลยเดช จัดตั้งเพื่อสนับสนุนการวิจัยและส่งเสริมการปลูกพืชเมืองหนาวแก่ชาวเขา สำหรับหารายได้ทดแทนการปลูกฝิ่นที่จะช่วยพัฒนาคุณภาพชีวิตให้ดีขึ้น ซึ่งในโครงการหลวงบางแห่งได้แบ่งพื้นที่มาทำร้านอาหารที่เน้นการใช้วัตถุดิบคุณภาพ สด สะอาด ที่สำคัญคือน่าชิมมากๆ PaiNaiDii จึงอยากชวนคนไทยไปอร่อยตามรอยด้วยกัน

 

 

01

ร้านโครงการหลวงตีนตก
ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงตีนตก จ.เชียงใหม่

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ร้านโครงการหลวงตีนตก

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ร้านโครงการหลวงตีนตก

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ร้านโครงการหลวงตีนตก

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ร้านโครงการหลวงตีนตก

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ร้านโครงการหลวงตีนตก

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ร้านโครงการหลวงตีนตก

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ร้านโครงการหลวงตีนตก

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ร้านโครงการหลวงตีนตก

พาไปชิลล์อ.แม่ออน จ.เชียงใหม่ ที่จะทำให้คุณหลงรักความร่มรื่นระดับเต็มสิบของร้านโครงการหลวงตีนตก ซึ่งอยู่ในศูนย์พัฒนาโครงการหลวงตีนตก บรรยากาศที่นี่เย็นสบายน่านั่งแม้จะมาตอนกลางวันก็ยังชื่นใจ ออกแบบให้โปร่งโล่ง อากาศถ่ายเทสะดวก ส่วนที่นั่งไฮไลต์ต้องยกให้โซนริมลำธารที่มีน้ำตกไหลเอื่อยเหมาะมานั่งทานอาหารและชมวิวเพลิดเพลิน หรือเดินเล่นหลังอิ่มท้องรับรองว่าฟิน!

เมนูแนะนำ : คอหมูย่างโรสแมรี่ , หมูผัดเบซิล, น้ำพริกเห็ดหอม
เปิด : ทุกวันตั้งแต่ 10.00 - 19.00 น.
โทร : 093-146-7726, 096-604-1377

** คลิกชมภาพเพิ่มเติม และอ่านรีวิว **

 

 

 

02

สโมสรอินทนนท์
สถานีเกษตรหลวงอินทนนท์ จ.เชียงใหม่

 

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ สโมสรอินทนนท์

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ สโมสรอินทนนท์

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ สโมสรอินทนนท์

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ สโมสรอินทนนท์

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ สโมสรอินทนนท์

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ สโมสรอินทนนท์

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ สโมสรอินทนนท์

หนาวฉ่ำให้ชื่นใจเราจะพาขึ้นไปสูงลิบบนยอดดอยอินทนนท์ จ.เชียงใหม่ บริเวณโครงการหลวงจะมีร้านอาหารสโมสรอินทนนท์ที่คนแวะเวียนมาเยี่ยมกันไม่ขาดสาย สร้างความประทับใจให้เราตั้งแต่บรรยากาศอันแสนร่มรื่นมีต้นไม้เขียวชอุ่มและสวยงาม แถมยังมองเห็นน้ำตกสิริภูมิอยู่บนดอยไกลๆ ส่วนอาหารก็เน้นเพื่อสุขภาพโดยแต่ละเมนูจะนำผักสดและผลผลิตจากฟาร์มโครงการหลววงมาประกอบอาหาร เช่น ผักเมืองหนาว  ปลาเมืองหนาว กุ้ง clay fish เป็นต้น

เมนูแนะนำ : สลัดผักโครงการหลวง, เห็ดออรินจิย่างยำตะไคร้กุ้งสด, น้ำพริกเห็ดหอมปลาสลิดทอด
เปิด : ทุกวันตั้งแต่ 08.00 - 18.00 น.
โทร : 053-268-558 ต่อ  21, 053-268-567 ต่อ 21

** คลิกชมภาพเพิ่มเติม และอ่านรีวิว **

 

 

03

ม่อนแจ่ม
ศูนย์พัฒนาโครงการหลวงหนองหอย จ.เชียงใหม่

Photo : naturenote

 

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ม่อนแจ่ม

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ม่อนแจ่ม

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ม่อนแจ่ม

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ม่อนแจ่ม

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ม่อนแจ่ม

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ม่อนแจ่ม

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ม่อนแจ่ม

อยากทิ้งตัวหย่อนก้นในกระท่อมไม้ไผ่ซึ่งเป็นที่นั่งสุดเก๋ของร้านม่อนแจ่ม (ในศูนย์พัฒนาโครงการหลวงหนองหอย) จ.เชียงใหม่ ปักหมุดวัดใจอยู่ริมหน้าผาสามารถดื่มด่ำธรรมชาติของทิวทัศน์ขุนเขาแบบพาโนรามา ท่ามกลางอากาศเย็นชื่นใจ โดยเฉพาะในช่วงฤดูหนาวจะตะลึงอีกเท่าตัว! กับทะเลหมอกหนาตาที่อวดความอลังการอย่างใกล้ชิดถึงหน้าตัก เตรียมชัก Smartphone มาแชะภาพกันได้เลย

เมนูแนะนำ :  สลัดราสซอสสตอเบอร์รี่ เมี่ยงม่อนแจ่ม ต้มยำหมูกรอบใบเซอเรล ไข่เจียวสมุนไพร ฯลฯ จิบคู่กับชาหญ้าหวาน
เปิด : ทุกวันตั้งแต่ 08.00 - 15.00 น.
โทร : 053-31 8-301, 081-950-9767

** คลิกชมภาพเพิ่มเติม และอ่านรีวิว **

 

 

04

ครัวโครงการหลวง
อุทยานหลวงราชพฤกษ์ จ.เชียงใหม่

 ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ครัวโครงการหลวง

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ครัวโครงการหลวง

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ครัวโครงการหลวง

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ครัวโครงการหลวง

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ครัวโครงการหลวง

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ครัวโครงการหลวง

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ ครัวโครงการหลวง

เที่ยวเชียงใหม่แบบ Slow Life จะชวนไปนั่งจิบชาที่ร้านครัวโครงการหลวง ตั้งอยู่ในอุทยานหลวงราชพฤกษ์ เป็นร้านอาหารในสวนบรรยากาศร่มรื่นปักหมุดท่ามกลางธรรมชาติอากาศเย็นสบาย ตกแต่งสไตล์โมเดิร์นที่ผสมกลิ่นอายความเป็นชาวเหนือนิดๆ พร้อมด้วยการประดับประดาจากดอกไม้สวยๆ เรียกความสดชื่น สำหรับเมนูอาหารก็จัดให้ครบทุกรสชาติทั้งไทย จีน ยุโรป เน้นใช้วัตถุดิบจากโครงการหลวงให้มากที่สุด โดยเฉพาะผัก-ผลไม้ที่ส่งเสริมให้เกษตรกรชาวเขาเพาะปลูก เช่น  ฮาลูมี่ชีส & เพต้าชีส บีททรูสลัด, ฟรุ๊ตสลัด, การ์เด้นสลัด, ซีฟู๊ดสลัด, สลัดผักย่าง, สลัดถั่ว เป็นต้น

เมนูแนะนำ :  สลัดผลไม้, ลาบผักสด, ปลาเทร้าต์เจี๋ยนน้ำแดง
เปิด : ทุกวันตั้งแต่ 08.00 - 17.00 น.
โทร : 052-080-660

** คลิกชมภาพเพิ่มเติม และอ่านรีวิว **

 

 

05

สโมสรอ่างขาง
สถานีเกษตรหลวงอ่างขาง จ.เชียงใหม่

Photo : reviewchiangmai.com

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ สโมสรอ่างขาง

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ สโมสรอ่างขาง

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ สโมสรอ่างขาง

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ สโมสรอ่างขาง

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ สโมสรอ่างขาง

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ สโมสรอ่างขาง

ร้านอาหารโครงการหลวง ร้านอาหารเชียงใหม่ ร้านอาหารภาคเหนือ สโมสรอ่างขาง

พาไปลิ้มรสอีกหนึ่งความอร่อยท่ามกลางสายหมอกบนยอดดอย กับร้านสโมสรอ่างขางที่ตั้งอยู่ในสถานีเกษตรหลวงอ่างขาง จ.เชียงใหม่ เรือนไม้สไตล์ธรรมชาติที่มีต้นไม้เมืองหนาวสวยงามให้ชมกันตั้งแต่ทางเข้า ท่ามกลางบรรยากาศร้านสบายๆ มีเสียงเพลงคลาสสิคกับลมหนาวเคล้าคลอพร้อมเตาผิงไฟและเก้าอี้ให้นั่งรับไออุ่น ส่วนอาหารก็มีหลากหลายทั้งอาหารไทย จีนยูนาน อาหารชนเผ่า หรือจะเรียกว่าเป็นอาหารพื้นบ้านของชุมชนชาวเขาก็ว่าได้ โดยจะนำมาปรับปรุงรสชาติให้ถูกปากคนเมืองมากยิ่งขึ้น

เมนูแนะนำ :  ขาหมูหมั่นโถว, ถั่วแดงกรอบยูนนาน, ไก่อุ๊ป
เปิด : ทุกวันตั้งแต่ 07.30 - 22.00 น.
โทร : 053-969-489

** คลิกชมภาพเพิ่มเติม และอ่านรีวิว **

 

แล้วคุณจะต้องหลงรักร้านอาหารโครงการหลวงเหมือนกับเราที่ยังถอนตัวไม่ขึ้น...

แสดงความคิดเห็น