TANK Restaurant and Cafe อิ่มอาหารญี่ปุ่นแบบสุโค่ย ในโลกใต้ทะเลแบบย่อส่วนกลางกรุง

21 กุมภาพันธ์ 2561 | โดย glasses&photographer(กุ้ง) (1,556 เข้าชม)
แบ่งปัน:

สมัยเด็กๆ เคยมีความฝันว่าอยากไปเที่ยวใต้ท้องทะเล อยากแหวกว่ายพร้อมสัมผัสฝูงปลาน้อยใหญ่แบบใกล้ชิด แต่จนแล้วจนรอดก็ไม่มีโอกาสสักที แต่ในที่สุด บ.ก.พาชิมพาชม ก็ได้ร้องเย้!!!แบบดังๆ เพราะความฝันใกล้ความจริง เมื่อได้ทราบข่าวว่ามีร้านอาหารญี่ปุ่นเปิดใหม่ ย่านประชานิเวศน์ 1 จำลองบรรยากาศร้านเสมือนเราได้ไปอยู่ในโลกใต้ท้องทะเล รู้แบบนี้จะรออะไรบุกไปที่ร้านกันเลย 

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe ร้านอาหารญี่ปุ่นภายใต้คอนเซ็ปต์ของโลกใต้ท้องทะเล เน้นบรรยากาศภายในร้านให้เป็นโทนสีน้ำเงิน ออกแนวโมเดิร์น ประกอบด้วยโต๊ะไม้ และเก้าอี้นั่งสบาย  ยกตู้ปลาที่มีปลานานาชนิด ทั้ง ปลาปอมปาดัวร์ ที่มีสีแดงอมส้ม ดูโดดเด่น  ปลานกแก้ว ที่ตอนแรกนึกว่าจะสีเขียว แต่กลับเป็นสีส้ม (มองแว๊บๆ แอบนึกว่าปลาทอง ทำไมตัวโต) ฯลฯ ออกมาสร้างสีสันและเสริมบรรยากาศท้องทะเลให้ "ฟิน" เข้าไปใหญ่ เรียกได้ว่าดูรวมๆ แล้วมีเสน่ห์เหลือเกิน

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

นอกจากจะจัดวางตู้ปลารอบๆร้านแล้ว ยังเอาใจคนรักปลาแบบสุดๆ ด้วยการจัดตู้ปลามาวางไว้ในแทบทุกโต๊ะอาหาร เรียกได้ว่ากินอาหารไป ดูปลาไป เพลินสุดๆ เผลอๆ ดูปลาเพลินจนลืมอาหารที่อยู่ตรงหน้ากันไปเลยก็มี  ครอบครัวไหนมีเด็กน้อยน่าจะชอบ!!!

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

สิ่งที่ บ.ก.พาชิมพาชม แอบชอบมาก ก็คือปลาที่นี่จะเชื่องสุดๆ เรียกได้ว่ายื่นหน้ายื่นตาไปเล่นใกล้ๆ ฝูงปลาน้อยใหญ่ก็ไม่ตกใจแถมยังแหวกว่ายตามเราไปมาอี๊กกกกกกกกก คือดีย์อ่ะ

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

นอกจากบรรยากาศสุดเจ๋งแบบย่อโลกใต้น้ำมาจัดวางตรงหน้าแล้ว ที่นี่เค้ายังเด่นเรื่องเมนูอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำรับด้วยนะ ซึ่งเมนูที่ห้ามพลาดที่ บ.ก.พาชิมพาชม อยากนำเสนอ คือ เนื้อวากิว A4 เสิร์ฟพร้อมเตาถ่าน ย่างที่ละชิ้น โอ๊ยเนื้อนุ่มละลายในปาก ฟินๆ กันไป ต่อด้วย Foie gras Salmon don และ Foie gras do  หรือข้าวหน้าตับห่านหลากหลาย  ต้องบอกเลยว่าจานนี้พิเศษสุดๆ ตับทั้งนุ่มทั้งหอม ไม่มีกลิ่นคาวแม้แต่น้อย ใครที่ชอบกิน ตับๆๆๆ เย้ยไม่ใช่ ใครที่ชอบกิน Foie gras ต้องมาลองให้ได้นะ และจานสุดท้ายคือ ไกโคจิ  Koji fried chicken ที่กรอบนอกนุ่มใน ผสมกับรสเปรี้ยวอ่อนๆ ของเลม่อนที่บีบลงไป เรียกว่าให้อารมณ์ไก่ทอดที่แปลกใหม่ แต่ไปในทางที่ดีนะ อร่อยถูกใจ บ.ก.พาชิมพาชม แบบสุดๆ 

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

จบคาวต่อหวานนะจ๊ะ กับเมนูชวนให้เมา Ume-shu with salted plum sorbet หรือ ไอศกรีมเหล้าบ๊วย สำหรับคนที่ไม่ค่อยดื่มอย่าง บ.ก.พาชิมพาชม ยังรู้สึกเลยว่าเมนูนี้หอมหวานและสดชื่น ได้กลิ่นของบ๊วยเบาๆ กลมกล่อม แต่น้องๆ หนูๆ ไม่ควรกินนะ ขอเป็น 18+ ละกัน เสร็จแล้วต่อด้วย สาเกเชื่อม ราดน้ำกะทิ ความหอมหวานของสาเกเชื่อม ตัดกับความเค็มนิดๆ ของน้ำกระทิ อร่อยลงตัวสุดๆ เรียกได้ว่าของหวาน 2 จานนี้ทำเอาอิ่มซะแล้ว ทั้งๆ ที่ทางร้านยังแนะนำเพื่มอีก 2 เมนู คือ Banoffee ที่ทำมาจากกล้วยหอมทองพันธุ์ดีสัญชาติไทยคลุกเคล้ากับ Home made caramel sauce ที่หอมมันโดยไม่พึ่งนมข้น และ Toffee Nut Latte Cupcake  ช็อคโกแลตเค้กผสมกาแฟเนื้อฉ่ำกับครีมชีสและอัลมอนต์ครันช์เคลือบคาราเมล ซึ่ง บ.ก.พาชิมพาชม แอบบอกทางร้านไปว่าขอติดไว้คราวหน้า เนื่องจากวันนี้อิ่มจริงๆ 

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

นอกจากนี้ยังมีเมนูของคาวแนะนำอื่นๆ เช่น  Ama-Ebi อมาอิบิ หรือ กุ้งหวานญี่ปุ่น, Akami เนื้อแดงส่วนที่ดีที่สุดของ Blue fin tuna เป็นส่วนที่ติดกับ Chu toro และ O toro ที่มีส่วนของไขมันสูงมากกว่า 2 เท่า, Nigiri Ikura หรือ ข้าวห่อสาหร่ายหน้าไข่ปลาแซลมอน, หัวปลาต้มซีอิ๊ว ฯลฯ บ.ก.พาชิมพาชมไปขอทางร้านเค้าถ่ายเพิ่มมา เพราะว่าตอนนี้กระเพาะแน่นเอี๊ยด ไม่สามารถกินไรได้อีกแล้ว 

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

เรียกได้ว่าวันนี้ บก.พาชิมพาชม อิ่มทั้งท้องอิ่มทั้งใจ ต้องขอบคุณร้าน TANK Restaurant and Cafe จริงๆ ที่ทำให้ความฝันของ บ.ก.พาชิมพาชม และของใครอีกหลายคนที่จะได้ดูปลาสวยๆ อย่างใกล้ชิดแบบนี้เป็นจริงขึ้นมา สำหรับใครที่สนใจจะมาร้านนี้ ให้มาทาง ถ.ประชาชื่น แล้วเลี้ยวเข้าทางประชานิเวศน์ 1 จากนั้นไปตามถนนเทศบาลนิมิตรเหนือ โดยร้านนี้จะตั้งอยู่ในอาคารประชานิเวศน์ 1 ร้านโทนน้ำเงินเข้ม กรุกระจกเห็นชัดมาแต่ไกล ไม่หลงแน่นอน

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

TANK Restaurant and Cafe คาเฟ่ตู้ปลา

วันหยุดที่จะถึงนี้ หากใครยังไม่มีแพลนจะไปไหน ลองชวนคนในครอบครัว มานั่งรับประทานอาหารร่วมกันที่นี่ดูสิ แล้วจะรู้ว่า ร้าน TANK Restaurant and Cafe ให้ความสุขกับคนทุกเพศทุกวัยจริงๆ 

 

TANK Restaurant and Café

ที่ตั้ง : 3/1 ถ.เทศบาลนิมืตรเหนือ แขวงลาดยาว เขตจตุจักร กรุงเทพฯ 10900
โทรศัพท์ :
082 326 5626
facebook :
TANK Restaurant and Café
วันเวลาเปิด-ปิด : 
อังคาร - อาทิตย์  11:00 น - 22:00 น. ( ปิดทุกวันจันทร์)

แสดงความคิดเห็น