เจี่ยงชาบู สุกี้ 9 ช่อง ต้นตำรับสุกี้หมาล่าบางใหญ่ น้ำซุปแซ่บซี๊ดสะใจ...ต้องไปลอง

23 มีนาคม 2561 | โดย PauLLie (5,841 เข้าชม)
แบ่งปัน:

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

อากาศร้อนๆ หลายคนบ่นอยากกินของเย็น แต่ บ.ก.พาชิมพาชม ดั้นอยากทำตัวอินดี้ไม่เหมือนใคร ขอพาแหวกแนวไปกินของร้อนสุดแซ่บ กับเมนู สุกี้หมาล่า ที่ร้าน เจี่ยงชาบู ย่านบางใหญ่ นนทบุรี ที่งานนี้บอกเลยว่า "แซ่บ" สุดๆ รับรองว่า เผ็ดจี๊ด แซ่บจ๊าด แถมอร่อยจนต้องยกนิ้วให้แน่นอน

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

เจี่ยงชาบู ร้านชาบูในสไตล์จีนเสฉวนต้นตำรับ ตั้งอยู่ในบางใหญ่ซิตี้ การเดินทางง่ายๆ ใช้ถนนกาญจนาภิเษกมุ่งหน้าสุพรรณบุรี เลี้ยวซ้ายตามป้าย อ.บางใหญ่ เพียง 500เมตร จะเห็นร้านอยู่ทางขวามือ (ฝั่งตรงข้ามเซนทรัลเวสท์เกต) หน้าร้านกรุกระจกแถมป้ายสีแดงเห็นชัดแต่ไกล ไม่หลงแน่นอน

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

แค่เดินเข้ามาในร้านก็บอกลาอากาศร้อนไปได้เลย เพราะเค้าเปิดแอร์เย็นฉ่ำ แบ่งพื้นที่ร้านออกเป็น 2 โซน โดยโซนด้านหน้าจะเป็นพื้นที่สำหรับคาเฟ่ ทานกาแฟ ชิมเบเกอรี่ ส่วนด้านในจะเน้นเมนูชาบู การตกแต่งภายในร้านเน้นสไตล์โมเดิร์น ผสมผสานไทยจีนเข้าด้วยกันแบบลงตัว ดูโปร่งโล่งสบาย แม้เมนูหลักจะเป็นชาบูที่มีควันกรุ่นตลอดก็ไม่ทำให้อากาศภายในร้านร้อนแต่อย่างใด

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

ด้วยความตั้งใจของทางร้านที่จะนำชาบู (สุกี้) สไตล์จีนต้นตำรับมาให้กับคนไทยได้ลิ้มลอง จึงทำให้ที่นี่มีเอกลักษณ์หลายอย่างที่ไม่เหมือนใคร ไม่ว่าจะเป็น หม้อสุกี้ทองเหลือง 9 ช่องแบบดั้งเดิม ตามสูตรต้นตำรับจากประเทศจีน พร้อมน้ำซุปมากมายให้เลือกตามใจชอบ เช่น น้ำซุปใสรสชาติดั้งเดิม น้ำซุปต้มยำจัดจ้าน น้ำซุปจิ้มจุ่มเอาใจคนไทย และสุดท้ายกับน้ำซุปต้นตำรับรสกลมกล่อม(หมาล่า) ชอบแบบไหนก็จัดซะ ไหนๆมาแล้วเราเลือกเป็นหม้อสุกี้ 9 ช่องเลยล่ะกัน ไม่เหมือนใครดี

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

หม้อสุกี้ 9 ช่องของที่ร้าน จะทำด้วยทองเหลือง สาเหตุที่ตีเป็น 9 ช่องว่ากันว่าจะช่วยให้ทุกอย่างในหม้อสุกไล่เลี่ยกัน จากปกติที่เราทานชาบูทั่วไป กว่าเนื้อหรือผักเนื้อแข็งบางอย่างจะสุก ผักที่สุกง่ายก็จะเปื่อยไปเสียก่อน การใช้ 9 ช่องจะทำให้ทุกอย่างสุกไปพร้อมๆกัน โดยเอาของที่สุกยากไว้ตรงกลางซึ่งร้อนสุด และนำของที่สุกง่ายไปใว้ในช่องรอบนอก  ซึ่งบอกเลยว่าไอเดียนี้น่าสนใจมาก ข้อเสียของหม้อแบบนี้คือเราจะเลือกน้ำซุปได้เพียงแค่แบบเดียวเท่านั้น 

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

แต่ถ้าใครอยากทานน้ำซุปมากกว่า 1 แบบ เค้าก็มีหม้อแบบ 2 ช่อง และ 3 ช่อง ไว้ให้บริการนะซึ่งบอกเลยว่าน้ำซุปแต่ล่ะตัวรสชาติดีมาก โดยเฉพาะน้ำซุปหมาล่า ถ้าเป็นคนที่ชอบแนวน้ำซุปลิ้นชาสไตล์หมาล่า ต้องมีติดใจและมาใหม่แน่นอน แต่ถ้าใครเคยกินหมาล่าแบบต้นตำรับมาอาจจะรู้วึกว่ารสอ่อนไปนิดสามารถแจ้งทางร้านเพื่อปรับรสให้เผ็ดขึ้นได้

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

มาที่วัตถุดิบกันบ้าง ที่นี่เค้ามีให้เลือกทั้งเมนูแบบบุฟเฟ่ต์ และ แบบอลาคาร์ท หรืออยากสั่งเมนูอาหารตามสั่งอื่นๆเพิ่มเติม เค้าก็มีนะ เนื้อสัตว์และผักสดกรอบใหม่ มีมาให้เลือกทั้ง หมู เนื้อ ไก่ ปลา ไปจนถึง เมนูซีฟู้ด งานนี้คงต้องวิเคราะห์แล้วล่ะว่าสายแข็งแค่ไหน ถ้าแข็งมากแนะนำแบบบุฟเฟ่ต์โลด สนนราคาบุฟเฟต์ธรรมดาอยู่ที่ 259 บาทเท่านั้นเอง รับรองอิ่ม แซ่บ ซี๊ด ถึงใจแน่นอน

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

ทานคาวแล้วอยากตบท้ายด้วยของหวานที่นี่เค้าก็มีของหวานทั้งแบบเบเกอรี่อย่าง เครปเย็นที่แน่นด้วยวิปครีมสดและผลไม้ , วาฟเฟิลอบร้อนหอมกรุ่นเสิร์ฟพร้อมไอศกรีมลูกโต หรือ โอวัลตินภูเขาไฟใหญ่เบิ้ม ก็มีให้เลือกทานได้  แต่ล่ะอย่างรสชาติบอกเลยว่าใช้ได้ทีเดียว ที่สำคัญราคาไม่แพง

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

 

เจี่ยงชาบู สุกี้หมาล่า นนทบุรี/>

ใครชอบความแซ่บซี๊ด รักในรสชาติหมาล่า และอยากสัมผัสรสชาติชาบูแบบจีนเสฉวนต้นตำรับ อยากให้แวะมาลองดูสักครั้ง รับรองมีครั้งที่ 2 ,3 ,4 ตามมาแน่นอน

 

เจี่ยงชาบู

ที่ตั้ง : 52/55-58 หมู่ 6 หมู่บ้าน บางใหญ่ซิตี้ ตำบล เสาธงหิน อำเภอ บางใหญ่  นนทบุรี 11140

เบอร์ติดต่อ : 02 062 6590

Facebook : https://www.facebook.com/Jiangshabu/

เว็บไซต์ : http://www.jiangshabu.com/

 

ขอบคุณภาพจาก https://www.facebook.com/Jiangshabu/

แสดงความคิดเห็น