"คนชง คนปรุง" คาเฟ่ไทย-จีน เก๋ๆ ชวนให้แชะ..ในเมืองกรุง!

06 กุมภาพันธ์ 2562 | โดย glasses&photographer(กุ้ง) (403 เข้าชม)
แบ่งปัน:

คนชง คนปรุง

เทศกาลตรุษจีน ผ่านไปหมาดๆ ใครที่กำลังมองหาร้านอาหารจีน หรือร้านที่มีบรรยากาศออกแนวจีนๆ หน่อย เพื่อที่จะเช็คอินและถ่ายภาพลงโซเชียลให้เข้ากับบรรยากาศตรุษจีน ผ่านมาหน้านี้ไม่มีผิดหวัง เพราะวันนี้ บ.ก.พาชิมพาชม จะพาไปร้านอาหารสุดเก๋ในกรุงเทพฯ ที่รับรองว่าต้องถูกอกถูกใจ สมาคมกากี่นั้ง แน่นอน ถ้างั้นอย่ารอช้า ตามไปชมกันได้เลย

คนชง คนปรุง

การเดินทางก็ไม่ยาก จากแยกสะพานควาย ให้เรามุ่งหน้าไปที่ซอยอินทามระ 3 จะเห็นร้านค้าที่ตกแต่งเหมือนโรงเตี๊ยมในหนังจีนโบราณตั้งตระหง่านอยู่ที่หน้าปากซอย พร้อมป้ายชื่อร้านสุดเก๋ "คนชง คนปรุง" แสดงว่ามาถูกทาง ส่วนใครที่กลัวหลง กด GPS ตามนี้ได้เลย 

คนชง คนปรุง

คนชง คนปรุง

คนชง คนปรุง

คนชง คนปรุง

"คนชง คนปรุง" (Konchong Konprung) คาเฟ่สีเหลีองอร่ามตั้งแต่หน้าร้านจนถึงด้านในที่ตกแต่งสไตล์ร่วมสมัยระหว่างไทย-จีน ออกมาได้ลงตัวและสวยงาม ไม่ว่าจะเป็นโต๊ะ เก้าอี้ไม้ทรงกลม ที่ให้อารมณ์เหมือนกับนั่งทานอาหารในบ้านคนจีนสมัยก่อน 

คนชง คนปรุง

คนชง คนปรุง

คนชง คนปรุง

คนชง คนปรุง

ภาพวาดลายเส้นจีนบนผนัง สวยมากกก ถูกใจ บ.ก.พาชิมพาชม ซะเหลือเกิน  

คนชง คนปรุง

คนชง คนปรุง

คนชง คนปรุง

คนชง คนปรุง

นอกจากนี้ยังมีการเก็บรายละเอียด ทั้งโคมจีนสีต่างๆ ลูกคิด ร่มไม้ ขวดโหล ทำให้เราเหมือนได้สัมผัสชีวิตความเป็นอยู่ของคนจีนในสมัยก่อนแบบใกล้ชิด

คนชง คนปรุง

เรามาที่อาหารกันบ้าง ที่นี่จะให้บริการ อาหารไทย-จีน แนว comfort food ทานง่าย จัดเสิร์ฟมาในจานชามแบบจีนโบราณหาทานยากตามร้านอาหาร (แต่อาจจะยังคงพบเห็นได้ตามบ้านชาวจีนทั่วไป)  ส่วนเมนูที่ บ.ก.พาชิมพาชม อยากแนะนำมีดังนี้

คนชง คนปรุง

"หมูผัดกะปิ" ที่ส่งตรงกะปิมาจากสุราษฎร์ธานี เลยทำให้จานนี้รสชาติเข้มข้น หมูนุ่ม หอมกะปิ 

คนชง คนปรุง

"ข้าวสตูว์หมู สูตรซัวเถา" หมูมีความนุ่ม หอมกลิ่นเครื่องเทศ ให้รสชาติ เค็มๆ มันๆ รับรองถูกใจคนชอบสตูว์แน่นอน

คนชง คนปรุง

"ข้าวผัดต้มยำแห้งกุ้ง" บอกเลยใครชอบรสจัดต้องห้ามพลาด ไม่ว่าจะเป็นความเผ็ดหรือเปรี้ยว กลมกล่อมและลงตัวมาก

คนชง คนปรุง

"ปลากระพงทอดราดกองกระเทียม" ปลากระพงหั่นชิ้นโต นำไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ทานได้เพลินๆ ยิ่งได้เข้าปากพร้อมกระเทียม ยิ่งเพิ่มความหอมไปกันใหญ่ 

คนชง คนปรุง

“ยำเส้นหมี่หมูย่างดอกขจร" เป็นเมนูที่ให้รสชาติที่แปลกใหม่ บอกเลยต้องมาลอง บ.ก.พาชิมพาชม ขอบอกว่ากลมกล่อมและลงตัวมาก

คนชง คนปรุง

หลังจากที่จบของคาว เรามาล้างปากด้วยของหวานกันบ้าง กับ "ชีสเค้กวานิลลากับซอสสตรอเบอร์รี่โฮมเมด" ชีสเค้กนุ่มละมุนลิ้น ตัวชีสหอมมากกกออกเค็มนิดๆ หวานหน่อยๆ จากวานิลลา ตัดด้วยความเปรี้ยวหน่อยๆ ของซอสสตรอเบอร์รี่ อร่อยเลย

คนชง คนปรุง

"เค้กชาเขียวถั่วแดง" รสนุ่มๆ มีกลิ่นหอมของชาเขียว ยิ่งทานคู่กับถั่วแดง ยิ่งเข้ากัน

คนชง คนปรุง

"เค้กทุเรียน" แนะนำเลยสำหรับใครที่ชื่นชอบทุเรียน (โดยเฉพาะ บ.ก.พาชิมพาชม)ตัวครีมทำออกมาได้เนียนมาก ฟินเลย

คนชง คนปรุง

ต่อที่เครื่องดื่ม "ดาร์ก ช็อคโกแลตเย็น" รสขมนิดๆ หวานกำลังดี แต่บอกเลยว่าหอมช็อคโกแลตมาก 

คนชง คนปรุง

"น้ำตะไคร้อัญชันใบเตยมะนาว" น้ำสมุนไพรที่รสชาติกลมกล่อม มีความเข้ากัน ดื่มแล้วชื่นใจสุดๆ

คนชง คนปรุง

คนชง คนปรุง

คนชง คนปรุง

สรุปสั้นๆ ใครที่ชอบอาหารไทยจีน และชอบถ่ายภาพกับร้านสวยๆ บอกเลย แวะมา "คนชง คนปรุง" ไม่ผิดหวัง บ.ก.พาชิมพาชม ขอการันตี!!!

 

คนชง คนปรุง (Konchong Konprung)

ที่ตั้ง :  109 ซ.อินทามระ 3 ถ.สุทธิสารวินิจฉัย แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพฯ 10400

วันเวลาเปิด-ปิด : ทุกวัน 11:00 - 21:00 น. (หยุดวันอังคาร)

เบอร์ติดต่อ : 097 251 8178

Facebook : Konchong Konprung - คนชง คนปรุง

ขอบคุณรูปจาก https://www.facebook.com/KonchongKonprung/

แสดงความคิดเห็น