รีวิว เป็ดย่างสี่ดาว @ มหาชัย

JiRa MoNDay
2015-02-11 15:02:59

มามหาชัยที่ไรต้องแวะมากินเป็ดย่างที่ร้าน เป็ดย่างสี่ดาว ทุกครั้ง เขาเปิดมา 30 ปีแล้ว ลูกค้าประจำในถิ่นบอกและคอนเฟิร์มเลยว่าอร่อยมาก จนตามมากินมาเรื่อยๆ จนตอนนี้กลายเป็นลูกค้าประจำแล้ว

บรรยากาศ เป็นตึกแถว 2 คูหา โปร่งโล่งสะอาดสะอ้านน่านั่ง เป็นที่สุด ร้านอยู่เยื้องกับ ธกส.สมุทรสาคร

เมนูเด็ด คือ เป็ดย่าง เขาเน้นเป็ดตัวใหญ่ เอามาหมักกับเต้าเจี้ยว กระเทียม รากผักซี เหล้าจีน อัดลมเย็บปิด ผึ่งลมตากแห้ง ย่างต่ออีก 1 ชั่วโมง เป็นอันเสร้จ เวลาทานต้องสับเป็นชิ้นทานกับน้ำราดสูตรเด็ดของทางร้าน แกล้มด้วยผักคะน้ากับขิงดอง เด็ดสุดๆ น้ำหมักเข้าเนื้อ เป็ดนุ่ม รสชาติเข้มข้น โดยเฉพาะตรงหนังอร่อยมาก

เมนูอื่นๆ มีข้าวหน้าเป็ด บะหมี่เป็ด เป็นต้น

ราคาไม่แพง เป็ดย่างจานเล็ก 120 บาท / เป็ดย่างทั้งตัว 400 บาท

ใครชชอบเห็นเป็ดย่างแนะนำเลย เป็ดย่างสี่ดาว สมุทรสาคร

ส่งคำชมเชย :